啤酒花与啤酒花制品一样吗?
不一样，啤酒花作为酿制啤酒必不可少的原料，可以发现稍微高端点的啤酒都使用啤酒花，而低端啤酒都是用啤酒花制品，所以部分人买啤酒就只认定啤酒花，看到啤酒花制品就直接pass掉。要知道啤酒花本身是草本植物的果穗，新鲜的啤酒花（包括风干花）自然不易保存，更别提长途运输了，而且麦汁煮沸时，酒花树脂的利用率低，麦汁冷却和发酵、贮酒中还会进一步损失，所以现在普遍使用啤酒花制品。
没有区别 啤酒花和啤酒花制品的啤酒没有区别。只是叫法不同。 啤酒花是制造啤酒的必需原料之一,其主要是为啤酒提供苦味和酒花香味。产生苦味的物质来源于酒花中的苦味酸。
啤酒用糖浆和啤酒花的酒好吗?
不一定是好啤酒因为啤酒用糖浆虽然可以改善啤酒口感，并且还可以增加啤酒的初始重力，但是由于所使用的糖浆是已经糖化完成的，这样会导致啤酒中含有大量残糖，而且残糖产生的二羧酸会变成异丁醛，会影响啤酒口感，因此有些啤酒爱好者认为使用糖浆比较低劣，不是好的啤酒 当然，也有些啤酒使用糖浆之后，口感还是很不错的，主要看啤酒酿造工艺和质量，所以不能一概而论
酒花浸膏和啤酒花有什么区别?
1.来源关系： 酒花浸膏是100%纯天然啤酒花提取物，啤酒花是多年生草本植物。 2.用途不同： 酒花浸膏赋予啤酒爽口的口感和特有的芳香，有助于清除麦汁中的蛋白质，使啤酒清澈透明，有助于发泡，并具有防腐功能。 啤酒花被誉为啤酒的灵魂。 从12世纪开始就用于啤酒的酿造，啤酒花赋予啤酒独特的芳香和清爽的苦味，所含物质能消除发酵过程中产生的乳酸菌，又能将酒液中多余的蛋白质分离出来，使酒液澄清。 抑制杂菌的繁殖，使啤酒具有丰富的泡沫。 3.替代关系： 酒花浸膏以酒花颗粒、压缩啤酒花或天然酒花为原料，在接近常温条件下，采用液态二氧化碳萃取技术生产而成，为琥珀色或金黄色黏稠液体，完整保留了啤酒花的香气及特点，在啤酒酿造中可以替代啤酒花。
1、啤酒花是植物，而酒花浸膏是经过一定程序从啤酒花中提取出来的提取物。 2、啤酒花相当于原料，而啤酒花浸膏测试加工产物。 3、啤酒花是天然的，啤酒花浸膏是人工合成的。 4、啤酒花是固体，啤酒花浸膏是液体膏状。 啤酒花浸膏： 啤酒花浸膏是100%纯天然啤酒花提取物，原料和产地以天然酒花或酒花颗粒、压缩啤酒花为原料。生产工艺将原料粉碎后，采用液态CO2萃取技术生产而成。性状金黄色至琥珀色粘稠液体，具有典型的啤酒花香气。主要成分本品的主要成分为α-酸、β-酸等。α- 酸：45%2%β-酸：15水分：≤1.0%产品特征100%纯天然啤酒花提取物，无溶残及化学添加剂。
啤酒是酒精勾兑的吗?
不是的，啤酒是有啤酒花酿制而成的一种低度酒。啤酒的度数比较低，一般只有4~5度。不像白酒，有50度~30度的区别，而且啤酒的加工工艺比较特殊，不适合勾兑。所以啤酒一般都不是勾兑酒，而是原味酒。
啤酒不是勾兑的，是酿造的 啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
不是。从啤酒加工角度来讲，啤酒绝不可能是勾兑出来的，因为啤酒中的各种物质，你是无法通过勾兑能实现的，除了啤酒中的二氧化碳、酒精、糖分能够模拟一下，其他的有效含量物质是无法实现勾兑的。
啤酒不是酒精勾兑的饮品。啤酒是由麦芽、啤酒花、水和酵母等原料经过发酵、熟化、过滤等工艺制成的发酵饮料。其中酒精是在酵母发酵过程中产生的，而不是后期勾兑的结果。啤酒中酒精含量一般在3%~8%之间，低于其他酒类如白酒、红酒等，因此被称为“轻酒”。不过需要注意的是，啤酒虽然酒精含量较低，但也不宜过量饮用，以免对健康造成不良影响。
1. 不是勾兑的。 2. 啤酒是指用麦芽、啤酒花、水等原料酿造而成的发酵饮料，其中麦芽是发酵过程中所需的原料，而啤酒花是为了提供苦味和味道，水则是作为制作过程中的溶剂，这些原料按照一定的比例混合加工而成的，勾兑则是指添加不合规的原料进行人工掺混操作，这样会影响啤酒的品质、口感和健康价值，因此啤酒不是勾兑的。 3. 值得一提的是，目前市场上常见的啤酒中有一些是添加了非啤酒原料比如果汁、糖等的混合酒型产品，这些并不是传统的啤酒，应该区别对待。
啤酒并非由酒精勾兑而成的。 啤酒的主要成分包括水、麦芽、酵母、啤酒花以及其他一些辅助原料，如糖、玉米糖浆等。这些原料在酿造过程中经历一系列的发酵和过滤，最终形成啤酒。
不是，啤酒是啤酒花发酵制成的。啤酒酒精度很低，但有泡沫，喝起来爽口，啤酒杀菌抗疲劳促消化。啤酒是低度酒，喝起来不容易醉，只要适量饮用，是很利于身体健康很享受的事。
啤酒配料上的啤酒花制品是什么?
啤酒花为多年生草质藤本植物。全株有倒钩刺，茎长约10厘米，中空。叶对生、卵形、有长柄。花序腋生，雄花穗状，具有多数叶状苞片，雌黄10余对，无花被子，果期产生大量黄粉状物。啤酒花制品是指使用啤酒花而制作来的制品，啤酒花是制造啤酒的关键原料，每制造1000升啤酒约需要干啤酒花1.5公斤；酵母真菌也是啤酒花制品。
啤酒配料上的啤酒花制品是一种酿造啤酒的植物制品。 啤酒花制品就是通过不同物理方法将啤酒花处理的产品，例如酒花粉、颗粒酒花、酒花浸膏、酒花油、酒花精油等，从原料本质上来说，啤酒花制品并没有改变啤酒花的成分，只是外形变化了而已。
啤酒花，是酿造啤酒时为了增加口感添加的一种植物花蕾，属多年生攀援草本植物。 啤酒花叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片，性喜冷凉，耐寒畏热，喜光。其原产于欧洲、美洲和亚洲，中国新疆、四川北部有分布，中国各地多栽培。
啤酒花制品是啤酒花的提取物。啤酒花制品包括酒花颗粒和酒花浸膏，一般来说工业酒花不可能直接添加，都是做成酒花制品添加，由于酒花在糖化阶段添加，到最后成品酒做出不会有残留，因此酒花制品具有更高的提取度，所以一般都用酒花制品。
啤酒酿造过程中为什么加啤酒花?
历史最久的应该说是德国吧，而且1516年颁布的《德国纯度法》是德国啤酒高品质的保证，该法律规定，德国啤酒只能存四种成分：麦芽、啤酒花、纯净水和酵母，以保证德国啤酒的纯正、健康。所有现在很多的啤酒酿造都是按这个标准来的，当然也有特例，现在有的啤酒里面有加陈皮什么的一些东西来创新啤酒的口味。德国啤酒现在还是按这个法令酿造啤酒。
